ヘボタイトル

ようこそ来て下さいました!ここのヘボ取り名人の家で、ヘボの捕り方と料理の仕方を教えます、学んで帰って下さい。

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ヘボって何ですか?
地蜂、学名「黒すずめ蜂」肉食で地中に巣を作ります。
地方によっては食用にし貴重なタンパク源です。
蜂は益虫です、乱獲せず保護することも必要です。
ヘボはこうして捕ります!
ヘボ飯たべてみませんか?
リンク「信州伊那の蜂捕り」伊那の山田さんHP
リンク「山の神殿」ヘボ保存に努め、冬越させて放蜂

稲穂が黄金色に染まる時期、あぜ道や山の中を駈けずりまわる一団がいます。
棒の先に何やら餌を付けて、草むらや木に近づけたり空を見たり、寝転んだり、他から見ていると”こっけいに”見えるかも知れません。待ちに待ったヘボとりの季節なのです。
スポーツ気分で森林浴も兼ねイノシシがごとく蜂を追い、みんなで巣を見つけた時の気分は壮快です。
こんなヘボ捕り仲間を紹介します。